冷庫(kù)安裝金針菇冷庫(kù)后的三個(gè)管理難點(diǎn)有哪些
發(fā)布時(shí)間:2021年01月19日 點(diǎn)擊數(shù):
兩極制冷有限公司小編為你解析冷庫(kù)安裝金針菇冷庫(kù)后的三個(gè)管理難點(diǎn)有哪些
冷庫(kù)安裝金針菇冷庫(kù)后的三個(gè)管理難點(diǎn)有哪些?下面總結(jié)了三點(diǎn):
1.通風(fēng):冷庫(kù)安裝金針菇冷庫(kù)是一個(gè)缺氧的環(huán)境,半個(gè)小時(shí)的通風(fēng),再經(jīng)0.5~1小時(shí),二氧化碳濃度又恢復(fù)常量,故風(fēng)量不足是個(gè)普遍問(wèn)題 。易形成菇帽尖、柄細(xì)長(zhǎng)的菇體,就是缺氧的標(biāo)志。菇體只要處在袋內(nèi)就不怕通風(fēng),庫(kù)內(nèi)空氣循環(huán)對(duì)改善菇體狀態(tài)是必需的。 通風(fēng)與降濕增溫的矛盾可通過(guò)少通勤通或通風(fēng)噴霧狀水來(lái)解決。同時(shí)可加噴石灰水來(lái)吸收二氧化碳。
2.溫度:現(xiàn)蕾、抑制、伸長(zhǎng)三個(gè)階段所需溫度為高、低、中?,F(xiàn)蕾前的低溫誘導(dǎo)、現(xiàn)蕾期的相對(duì)高濕能加速原基發(fā)生;抑制 期的低溫輔以強(qiáng)風(fēng),能改善菇體品質(zhì),增加產(chǎn)量;伸長(zhǎng)期的低溫亦有助于增加產(chǎn)量,延長(zhǎng)存架期,此階段亦要改變不敢通風(fēng)的 傳統(tǒng)管理辦法,因?yàn)閹?kù)內(nèi)缺氧明顯,將嚴(yán)重影響菇柄加粗及其商品性。
3.濕度:茂名冷庫(kù)安裝金針菇冷庫(kù)濕度的大小隨溫度變化,低溫高濕、升溫降濕能預(yù)防病害發(fā)生;高濕利于出菇密,低溫高濕利于增加菇重。
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